Kesän trendijäätelö on terveellinen

Trendikäs ja terveellinen jäätelö valmistuu kotona. Foodwestin tuotekehitysasiantuntijat suosittelevat banaanijäätelön eli nicecreamin mausteeksi marjoja ja viljoja. Erilaiset ruokatrendit jylläävät maailmalla.

LUE LISÄÄ

Terveiset Leipuripäiviltä

Suomen Leipuriliiton 116. vuosikokous ja kesäpäivät järjestettiin Oulussa 12.–14.8. ja olimme paikalla näytteilleasettajana. Foodwestin osastolla esiteltiin mm. gluteenittomia tuotteita ja

LUE LISÄÄ

Ideamatkalla Puolassa

Vieraillimme huhtikuussa Puolassa erään raaka-ainetoimittajan luona ja pääsimme samalla tutustumaan Puolaan niin maana kuin ruokakulttuurinkin puitteissa. Puola on varmasti tulevaisuudessa

LUE LISÄÄ