Älä menetä Synkka-tietojasi – päivitä ne ennen järjestelmämuutosta
28.04.2026
Olettehan huomanneet GS1:n tiedotuksen uuteen GS1 Dataan liittyen. GS1 Data tulee korvaamaan aiemman GS1 Synkan ja GS1 Rekisterin vuoden 2026 aikana. Muutos
Olettehan huomanneet GS1:n tiedotuksen uuteen GS1 Dataan liittyen. GS1 Data tulee korvaamaan aiemman GS1 Synkan ja GS1 Rekisterin vuoden 2026 aikana. Muutos
Etsimme asiantuntijaa, jolla on monipuolista kokemusta ja osaamista liittyen esimerkiksi elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin, tuotekehitykseen, elintarvikeprosesseihin tai elintarviketurvallisuuden, laadun ja vastuullisuuden hallintaan.
Kun markkinoille tulee uusia vaihtoehtoja, omien tuotteiden vahvuudet kannattaa varmistaa tutkimuksella. Foodwest toteutti Sana-sol Vitanallet -makutestin, jossa oli mukana vaikeammin tavoitettavaa kohderyhmää eli lapsia. Tutkimuksen tilanneen Orkla Care
Ammattikeittiö Osaajat -lehti haastatteli Foodwestin ravitsemusasiantuntijaa Sara Pohjanvuorta ruuan prosessointiin liittyen, erityisesti ammattikeittiöissä. Lue juttu kokonaisuudessaan jäsenlehdestä. Keskustelu prosessoidusta
Maa- ja metsätalousministeriö on tehnyt muutoksia asetukseen 1010/2014, joka koskee eräiden elintarvikkeiden merkitsemistä voimakassuolaisiksi. Muutokset tulevat voimaan 1.6.2026. Asetuksessa määritellään
Sastamalalainen Herkkujuustola on pitkän linjan perheyritys, joka on tullut tutuksi laadukkaista juustoistaan. Kun yritys päätti sertifioida oman elintarviketurvallisuusjärjestelmänsä ISO 22000
Foodwest ja Happy Plant Protein yhdistivät osaamisensa testatakseen uudenlaisen kasviproteiinin toimivuutta hybridijauhelihassa – tulokset vakuuttavat niin maun kuin rakenteen osalta.
Suomalaisen ruoan vienti on polkenut jo pitkään lähes samalla tasolla, vaikka potentiaalia olisi huomattavasti enempään. Tätä haastetta lähdettiin ratkaisemaan Into Seinäjoen ja Foodwestin yhteisessä,
Joukkomuonitus voi kuulostaa etäiseltä käsitteeltä, mutta loppujen lopuksi kyse on perusasiasta: miten varmistetaan, että maastossa harjoittelevat joukot saavat lämpimän aterian.
Markkinatutkimuksen kansainvälisen kattojärjestön Esomarin kongressi järjestettiin tänä vuonna Prahassa. Paikalle oli kokoontunut yli 3000 osallistujaa yli 70 maasta kuulemaan tutkimustoimialan