Foodwest ja Happy Plant Protein yhdistivät osaamisensa testatakseen uudenlaisen kasviproteiinin toimivuutta hybridijauhelihassa – tulokset vakuuttavat niin maun kuin rakenteen osalta.
Suomalaisen ruoan vienti on polkenut jo pitkään lähes samalla tasolla, vaikka potentiaalia olisi huomattavasti enempään. Tätä haastetta lähdettiin ratkaisemaan Into Seinäjoen ja Foodwestin yhteisessä,
Joukkomuonitus voi kuulostaa etäiseltä käsitteeltä, mutta loppujen lopuksi kyse on perusasiasta: miten varmistetaan, että maastossa harjoittelevat joukot saavat lämpimän aterian.
Markkinatutkimuksen kansainvälisen kattojärjestön Esomarin kongressi järjestettiin tänä vuonna Prahassa. Paikalle oli kokoontunut yli 3000 osallistujaa yli 70 maasta kuulemaan tutkimustoimialan
Foodwestin Seinäjoen tehdas tarjoaa asiakkailleen monipuoliset mahdollisuudet elintarvikkeiden valmistukseen ja pakkaamiseen. Nestemäiset tuotteet, kuten mehut ja smoothiet sekä erilaiset ravintolisät,
Mihin työaika todellisuudessa kuluu? Kuinka paljon jonkin tuotteen valmistaminen vie aikaa? Mikä työmenetelmä on tehokkain ja missä prosessin pullonkaulat piilevät?
EU:n niin sanottujen aamiaisdirektiivien uudistus tuo mukanaan uudistuksia hunajien, täysmehujen, hillojen ja osittain ja kokonaan kuivattujen maitotuotteiden sääntelyyn. Muutokset koskevat
Kun Metsärannan Liha täytti 30 vuotta, yritys halusi juhlistaa merkkipaalua uudella aluevaltauksella: laadukkaiden valmisruokien kehittämisellä. Vaikka perinteikäs perheyritys on tunnettu
Uotilan Leipomo Oy on pälkäneläinen perheyritys, jossa leipää leivotaan jo neljännessä sukupolvessa. Yli 80 vuotta samassa paikassa, mutta laajennetuissa ja
Onko yritykselläsi uusi tuote tai tuotealue, jonka kaupallistamista haluat vahvistaa Suomessa tai kansainvälisesti? Menestyksekäs kaupallistaminen edellyttää paljon muutakin kuin hyvän
Ilmoitukset
