Food Service- ja ravitsemustiimin tavoitteena on tarjota asiakkaille kokonaisvaltaista apua ruokapalvelujen kehittämisessä. Tiimi koostuu eri alojen asiantuntijoista, ja sen erityisosaaminen kattaa laajan kirjon ruokapalveluiden tarpeista. Projektit räätälöidään asiakkaan tarpeiden mukaan, ja tiimi voi sisältää kahdesta jopa seitsemään asiantuntijaa riippuen kehitysprojektin laajuudesta.
Monialainen asiantuntijatiimi
Tiimi koostuu eri alojen asiantuntijoista, mukaan lukien laillistetun ravitsemusterapeutin, ravitsemuksen ja Food Service –sektorin asiantuntijoita, kuten tuotekehittäjät, joiden erityisosaaminen painottuu ruokapalvelureseptiikkaan sekä erityisruokavalioihin. Mukana on myös elintarviketurvallisuuden ja laadun, sekä kuluttajaymmärryksen asiantuntijat. Kuluttajaymmärrys vastaa Food Service -tutkimuksista, joita tehdään räätälöidysti niin teollisuuden, ammattikeittiön kuin kuluttajienkin näkökulmista. Projektikohtaisesti tiimi voi sisältää asiantuntijoita myös teknologia- ja prosessikehityksen sekä työntutkimuksen aloilta, varmistaen optimaalisen asiantuntemuksen jokaiselle projektille.
Yhteistyön voima ja asiakaslähtöisyys
Tiimin vahvuuksia ovat yhteistyö ja asiakaslähtöisyys. Kehityspäällikkö ja ravitsemustiimin vetäjä luotsaavat projekteja ja varmistavat, että oikeat henkilöt ovat mukana projektissa. Tiimin monipuolista osaamista hyödynnetään tehokkaasti, ja tarvittaessa tiimiä täydennetään projektin eri vaiheissa. Nopeus, joustavuus ja monialaisuus ovat keskeisiä vahvuuksia, ja tiimi pystyy ratkaisemaan haasteita tehokkaasti.
Mielenkiintoiset ja monipuoliset projektit
Projektit ovat mielenkiintoisia ja monipuolisia, ja ne tarjoavat uusia haasteita ja välillä myös oppimismahdollisuuksia. Jokainen projekti on ainutlaatuinen ja vaatii luovaa ongelmanratkaisua alusta alkaen. Työpäivät ovat dynaamisia ja vaihtelevia; projektit alkavat yleensä asiakkaan kanssa tehdyllä tarvekartoituksella ja päättyvät projektin päätöspalaveriin. “Lupaava alku, loistava lopetus!”, kiteytyy tiimin oma iskulause.
Tiimihenki ja työskentelyn ilo
Tiimihenki tekee työskentelystä erityisen mielekästä. Asiantuntevan ja innostuneen porukan kanssa työskentely on palkitsevaa ja hauskaa. Vaikka työ voi olla analyyttistä ja vaativaa, tiimissä on aina hyvä henki ja mahdollisuus oppia toisilta. Tiimi on sitoutunut tarjoamaan asiakkaille parasta mahdollista palvelua, ja monialaisuus, joustavuus sekä ratkaisukeskeinen työskentelytapa ovat avainasemassa asiakasprojektien onnistumisessa.