Projektipäällikkö

Markku Niemistö

Sijainti: Tampere
Palvelu: Tuotekehitys, Laatu ja elintarviketurvallisuus

Markku on koulutukseltaan elintarviketieteiden maisteri (lihateknologia) ja hänellä on yli 30 vuoden kokemus liha-alalta. Ennen Foodwestiä Markku toimi pitkään Lihateollisuuden tutkimuskeskuksessa vastuualueenaan lihaan ja lihavalmisteisiin liittyvät kehitysprojektit. Sen lisäksi hän on toiminut liha-alalla kouluttajana ja erilaisissa asiantuntijatehtävissä. Markku vastaa yhdessä Juhan ja Martin kanssa teurasruholuokituksen käytännön valvonnasta Suomessa.

Vapaa-ajallaan Markku mielellään matkustaa, seuraa raviurheilua, lukee dekkareita ja kuuntelee musiikkia vinyylilevyiltä.

Aina se matkailu avartaa
  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.
  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.